Описание
Nakiri имеет очень тонкое и прямое лезвие.
Может использоваться как обычный кухонный нож в основном для домашнего использования.
Этот универсальный нож обычно используется в Китае и во многих других азиатских странах для приготовления различных видов мяса, рыбы и овощей.
7 дюймов многоцелевой ножи накири японской дамасской Нержавеющая сталь.
Сделано От 67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник; 33 слоя нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердости.
Длина: 295 мм
Длина лезвия: 175 мм
Ширина лезвия: 47 мм
Толщина: 2 мм
РучкаИзготовлен из Pakkawood прочный, нескользящий, легко моется, водонепроницаемый, антибактериальный, удобный и красивый.
Долговечный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов.
Дамасский узор улучшает устойчивость к пятнам и предотвращает прилипание пищи к корпусу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно остроты. Рукоятка ножа обеспечивает максимальный контроль движений с минимальными усилиями. Долговечность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным Дамасским узором делает нож достойными руками профессионалов. Суперкрем против ржавчины. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Характеристики
- Тип
- Ножи
- Особенности
- Стандартный / Экологичный
- Номер модели
- DMS-003C
- Сертификация
- FDA / Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза
- Материал
- Дамасская сталь
- Тип ножа
- Мясницкий нож