Описание
Описание: 8 дюймов нож для сашими.
Категория: профессиональная серия sashimi
Материал: 1,4116 молибдена ванадиевая сталь Германии ThyssenKrupp Ggroup.
Параметры: длина: 34 мм, Длина лезвия: 210 мм, толщина лезвия: 2,8 мм, Ширина лезвия: 31 мм, Вес нетто: 220 г.
Ручка: Изысканная ручка из черного дерева, обработка оптических линз. Используйте долгое время, чтобы не искажать, не выцветает, не садится, безвкусная Защита окружающей среды.
Ножны: нежные деревянные ножны акации, красивые, высококлассные, безопасные.
Твердость: 56 ± 2 HRC.
Характеристики: острый и прочный; супер антикоррозийный; легкая энергия.
Обработка поверхности: ковка и зеркальная полировка.
Край: Односторонний край.
Использование: сашими, суши, сырой рыбы, шнитцель и т. д.
Уровень резкости: уровень силы резания: 6,0-8,0 N международные стандарты.
Упаковка: Подарочная коробка вручную, гофрированный картон (ударопрочный, защита от давления, moldproof).
















Характеристики
- Тип
- Ножи
- Сертификация
- EEC / Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / SGS / LFGB / CIQ / FDA
- Материал
- Нержавеющая сталь
- Особенности
- Стандартный / Экологичный
- Тип ножа
- Поварские ножи
- Номер модели
- 889888
- Бренд
- Liang Da